Atelier confiture

Aaaaah, les confitures de mammy Poupousse. Coings, pommes, prunes du jardin… Avec ou sans zeste de citron et/ou orange (éternel débat). Discrètement déposées dans le frigo, elles font le bonheur des tartines mangées sur le pouce autant que du yaourt amélioré de petit Gaspard.

A Trazegnies (Hainaut), l’épicerie bio Le Grain de Sénevé propose, ce samedi, un atelier au cours duquel confitures et gelées seront concoctées à l’ancienne. N’hésitez pas à emporter les fruits de votre verger, même si l’invitation est aussi lancée de venir les cueillir sur place!

A noter que le 23 août, les amateurs pourront découvrir comment réaliser facilement chez soi de délicieux fromages blancs, pâtes molles, pâtes dures type St-Paulin, yaourts, beurre… au départ de lait cru de vache et de chèvre. 

Samedi 2 août à 14h, rue de Chapelle, 156 à Trazegnies. Prix: 20 euros (les participants
se partageront les confitures réalisées). Infos: 071 45 91 50.

L’agenda nature du week-end – 26 et 27 juillet 2008

Il est des coups de coeur… Notre visite, ce mercredi, à la Pépinière de la Thyle en est un. Des allées d’hydrangea à perte de vue au coeur du Brabant wallon. Mais surtout, une visite guidée riche en conseils et astuces de culture. Elles se poursuivent ces derniers vendredi, samedi et mercredi de juillet. Je ne peux que vous conseiller d’y participer. A moins que vous ne partiez découvrir le Pays de Hesbaye-Meuse par ses parcs et vergers? 

>>> BRUXELLES

2572580214e72b13886a98cc61fee086.jpgLe Sortilège 2008. Au long d’un parcours en pleine nature pimenté d’épreuves (pont suspendu, cabane dans les arbres, labyrinthe, indices volants ou flottants), les visiteurs affronteront personnages médiévaux et féériques: l’homme-loup, la sorcière des marais puants….
A ne pas manquer pour les plus jeunes: une découverte des animaux de basse-cour à la Ferme pédagogique Nos Pilifs, voisine.
Perso, je vous invite d’ailleurs à laisser les têtes blondes se démener dans la brousse tandis que vous en profiterez pour dévaliser la pépinière de la Ferme Nos Pilifs, une des adresses de grande qualité au pourtour de Bruxelles.

En face de la Ferme Nos Pilifs à Neder-over-Hembeek (347, Trassersweg). Du mercredi au dimanche de 13 à 18h30 ainsi que les week-ends de septembre. Nocturne le 08 août de 19h30 à 24h (12 euros en prévente, 15 euros le jour même). Prix: de 7,50 à 8,50 euros, gratuit pour les moins de 4 ans. Infos: 02 332 04 28

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L’agenda nature du week-end – 19, 20 et 21 juillet 2008

Le soleil joue les rabats-joie, nous privant d’effectuer des travaux au jardin? Et si l’on en profitait pour sillonner la Belgique…

 

>>> BRUXELLES

Balade « Minutes papillons ». Découverte des papillons du site classé du Scheutbos, à Molenbeek-Saint-Jean. Faut-il le préciser, vu le temps capricieux subi ces derniers jours: l’activité dépendra des conditions météorologiques. Pas fou, l’animal: en cas de pluie, les insectes auront droit à une grasse mat’ et la visite sera remplacée par une balade à la découverte du site naturel.

Dimanche 20 juillet à 11h, rendez-vous devant le chalet du Parc régional (accès par le bd Mettewie). Durée de la balade: 2 heures. Participation gratuite, pas de réservation préalable. Accès en transports en commun par les bus 88 et 49. Infos: 02 245 55 00. Egalement le dimanche 3 août, cette fois au Domaine des Silex, à Boitsfort.

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Minute, papillon

Ca virevolte ferme, ce soir, à Roly (Philippeville, province de Namur). Le temps d’une Nuit du papillon sous forme d’initiation. Au programme: informations générales sur la vie des papillons nocturnes, exposition de matériel didactique, observation, détermination et inventaire des lépidoptères présents sur le site du Bois Cumont. Présentation des différentes familles avec placement d’une lampe spéciale.

Vendredi 18 juillet. Rendez-vous à 21h30 sur la route venant de la N5 vers Roly, peu après les étangs, parking de la Chapelle Notre-Dame. Fin des observations: 0h30. Participation aux frais:
2 euros. Possibilité de loger en chambre d’hôtes. Inscriptions (souhaitées): 060 34 49 97.

L’agenda nature du week-end – 12 et 13 juillet 2008

Les hémérocalles sont toujours en pleine floraison à Faux (Court-Saint-Etienne); Bruxelles
se découvre par ses plus beaux espaces verts et le Parc naturel de l’Attert (Luxembourg
belge) est en fête.

 

>>> BRUXELLES

L’Histoire de Bruxelles à travers ses plus beaux parcs. Le cycle de promenades propose de partir à la découverte des plus beaux parcs de la capitale en les restituant dans le contexte historique et paysager qui les a vus naître. Le thème de ce samedi: le Domaine de l’ancienne abbaye de Dieleghem, à Jette. Escales prévues: bois de Dieleghem, marais de jette, bois du Laerbeek, Poelbos et parc Roi Baudouin.

Samedi 12 juillet à 14h, rendez-vous devant le Sacré-Coeur de Jette (avenue du Sacré-Coeur). Prix: 8 euros. Réservation indispensable au 02 227 34 00.

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Big Jump, de Chimay à Han-sur-Lesse

3cba6612c9454721c5a5b47b116f7601.jpgS’il y avait un seul jour de l’année pour se jeter à l’eau, ce serait ce dimanche 6 juillet. En plongeant dans les rivières le même jour, partout en Europe, les participants au Big Jump exprimeront leur volonté de partir à la reconquête de la qualité de l’eau. 

A l’Aquascope de Virelles; dans la Meuse à Wépion et à Beez; dans la Lesse à Lessive et Han-sur-Lesse; dans la Lhomme à Rochefort; dans l’Ourthe à Barvaux… Pas moins de dix-sept sauts sont organisés en Wallonie et en Flandre.

Tout le programme

L’agenda nature du week-end – 05 et 06 juillet 2008

Vacances, j’oublie tout? SecretGarden* la joue « le soleil si je veux » et vous suggère quelques pistes d’activités nature pour occuper la petite famille. Du labyrinthe végétal de Bravaux-sur-Ourthe à la découverte d’un jardin médiéval à Namur. Bougeotte, bougeotte.

 

>>> BRABANT WALLON

Des hortensias toujours bleus? Non loin de Court-Saint-Etienne, la Pépinière de la Thyle propose durant tout le mois de juillet des visites guidées didactiques. Les hôtes des lieux vous entraîneront dans le petit monde des hortensias et des hémérocalles. Au menu: conseils d’entretien et de culture, mais aussi découverte de nouvelles variétés, voire de plantes rarissimes.

Jusqu’au 31 juillet, les mercredi, vendredi et samedi. Départs à 10h, 14h30 et 16h30
(durée: +/- 1h15). Rue de Nivelles à Faux. La pépinière est ouverte de 9 à 12h30 et de 14 à 18h. Infos: 0479 26 38 27.

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Journées de l’hortensia et de l’hémérocalle

74ac626c1291be5e79f86d8ce5477107.jpgC’est un passionné, un vrai! De ceux dont les yeux étincellent quand on les lance sur leur sujet de prédilection. Rencontré cet hiver autour des hellébores – son autre bébé -, Thierry de Ryckel nous avait promené dans ses serres à une époque où les hortensias ne pouvaient que proposer de jeunes pousses vertes.

Non loin de Court-Saint-Etienne, au coeur du Brabant wallon, la Pépinière de la Thyle, puisque c’est d’elle dont il s’agit, propose durant tout le mois de juillet des visites guidées didactiques.

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Stages nature sous yourte

8816852f57a5df5bbadaf96cc97b464f.jpgLoin des plus classiques stages d’apprentissage linguistique, de dessin, de musique ou encore de sport, l’asbl Vents d’Houyet propose trois semaines de stage au coeur de la Famenne. Les enfants (de 5 à 12 ans) y vivront au grand air, avec deux yourtes mongoles pour seul refuge.

Côté alimentation, les organisateurs promettent des produits du terroir, issus de l’agriculture biologique ou du commerce équitable.

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