Les astuces du Jardin de Françoise

Epinglée à la sortie d’une jardinerie, l’affichette ne pouvait que m’intriguer: « Samedi 12 juillet, découvrez le Jardin de Françoise ». Cap sur Maffle, petit village à la sortie d’Ath, en direction de Mons. Un drapeau « Nature & Progrès » habille la porte d’entrée, le long d’une chaussée roulante. Fanfan allait donc rencontrer Françoise…

L’accueil est insolite: « Imaginez les lieux, il y a dix ans. L’ancien propriétaire y balayait la terre ». C’est qu’il ne badinait pas avec les herbes, mauvaises ou non. Pas de pelouse en ce temps, juste quelques sapins et fruitiers, en bordure de terrain et… une vaste étendue de terre, entretenue à coups de désherbants chimiques.

Sans transition, nous voici dégustant les fruits d’un rubus, lointain cousin du framboisier, aux fruits rouges et goûteux. Une groseille rose (« les rouges ne sont pas tout à fait mûres ») plus loin, Françoise nous invite à pousser la porte du potager. Des carrés de 2 mètres sur 2, constitués selon la méthode Gertrude Frank (revue et corrigée!). Ou comment associer les cultures afin qu’elles se protègent mutuellement des maladies.

C’est parti pour une leçon express de jardinage bio. Orties, prêles, tanaisie, rhubarbe, soucis sont les principales alliées de la maîtresse de maison. Seule concession avouée à l’utilisation de remèdes naturels: les granules de sulfate de fer anti-limaces. « Tolérés en agriculture biologique, mais de façon parcimonieuse, n’est-ce pas! » Vite, tenter de capter au vol les pistes avancées et ramener un « copion » pour la maison!

Tremblez, herbes indésirables, la guerre est ouvertement déclarée. A chaque envahisseur son contre-poids. 

 

 

Les indésirables	Les remèdes
Limaces	Purin de rhubarbe. Mais si le temps manque pour confectionner le purin, quelques feuilles de rhubarbe posées à même le sol éloigneraient également les mollusques, qui n’apprécient pas leur odeur
Mildiou	Plantés en nombre l’an dernier sur un carré du potager, les soucis avaient reçu pour mission de nettoyer du mildiou ce lopin de terre. Mission accomplie si l’on en croit l’état impeccable des plants de pomme de terre, qui ont succédé aux soucis par la rotation annuelle des cultures
Pucerons	– Utilisation de la tanaisie – Plantation de capucines, qui attirent les pucerons et les délogent des fleurs ou légumes voisins
Chenilles	Purin de prêles, utile notamment sur les choux
Insectes	Le purin jeune d’orties est un léger insecticide. Mûr, il améliore le sol. Riche en azote, il fertilise et accélère la croissance des plantes et légumes à feuilles. Pour les fruits, utilisez-le en début de végétation, puis stoppez dès que la mise à fruits est souhaitée. Purin d’orties: remplissez un seau d’orties bien tassées, versez l’eau à ras bord. Lors de la pulvérisation, comptez un volume du purin pour 10 volumes d’eau, afin d’éviter de brûler les plantes
Mulots et campagnols	Quelques branches fraîches de sureau posées au pied des fraisiers les protégeront des attaques. En purin, la solution pourra être déversée dans le trou des visiteurs
Maladie du fraisier	Plantation voisine d’ail

Sans oublier ces alliées que sont les poules. Ne pas hésiter à les lacher dans le potager une quinzaine de jours durant l’hiver, en protégeant les cultures qui doivent l’être. Elles n’auraient pas leur pareil pour nettoyer le terrain de ses parasites éventuels (larves, insectes…).

La visite aura duré plus d’une heure. Avec, au retour, l’incroyable envie de sortir la bêche du garage et de créer le premier d’une série de carrés de 2 mètres sur 2. Reste la remarque de mon homme, qui tue: « C’est encore du temps, ça, un potager… »!

Le jardin de Françoise sera également ouvert le dimanche 17 août, de 10 à 17h, avec possibilité de petite restauration.